C/Visual C - significado

que significa esto y que funcion cumple el ( % ), yo creo que es como una asignación si me equivoco alguien me puede aclarar el concepto..

nn = mm % 5
gracias..

No, en realidad eso significa que nn va a ser igual al residuo de la operación de dividir mm entre 5...
es decir... asignemos mm=26
el resultado de mm % 5 = 1
Saludos

El signo % en este caso saca el residuo(resto), de una división dada:
por Ejem.
n=13%5
n=3