C/Visual C - CTime

donde consigo info sobre la clase CTime, he intente usarla incluyendo a afx.h pero no funciona. me da un error de unresolve external.

Es una clase de Visual C, así que para empezar si no usas ese compilador no creo que te funcione. Luego si usas Visual C++ no hace falta incluir ninguna cabezera simplemente te declaras un objeto CTIme tiempo; y para coger la hora del sistema haces:
tiempo=CTimer::GetCurrentTimer();

si quieres saber las horas
tiempo.GetHour();
minutos
tiempo.GetMinutes();
segundos
tiempo.GetSeconds();

Saludos