C/Visual C - metodos accesor

recien comienzo con C++, sigo unos videotutoriales y me encontre con los metodos accesor, que como entiendo son como los setters/getters en java, pero no logro comprender porque se declaran dentro de una clase y se definen fuera de ella, asi como los demas metodos que estan declarados en la clase, como funciona esto? alguien que me pueda orientar?

gracias :)

Pues, en principio no es obligatorio hacerlo así.
Echa un ojo aquí:

http://c.conclase.net/curso/?cap=003

muchas gracias por el enlace me aclaro varias dudas. Saludos!