Access - Consulta en access 2003

Hola buenas a todos, necesito saber como realizar una consulta en la cual me piden nombre y apellidos, fecha de consumición, importe y otro campo más que quieren que aparezca, este campo se llama concepto pero no aparece en la tabla y en concepto deberá poner Cafeteria para todos los registros, dicha tabla de la cual quiero realizar la consulta se llama Cafeteria.
Los tres primeros campos son faciles es una simple consulta de selección, pero como puedo meter este campo concepto y que me aparezca en todos los registros.

Muchas gracias de ante mano por vuestra ayuda.

Un fuerte saludo.

Hola.
En tu consulta de selección crea un nuevo campo de esta forma:

Tipo : "CONCEPTO" (puedes cambiar ambos nombres)

Asi te sale en todos los registros de la consulta

Victoria