Solo tienes que ponerle una clave a la base de datos que solo tu conozcas y cada vez que alguien desee realizar una de las operaciones que enumeras, tendra que introducir la clave, a menos que sea un experto y pueda violar dicha clave. Tambien existen formas de ocultar las tablas, pero s con codigo y bastante extenso, te recomiendo lo de la clave a ver como te va.