Java - Matrices

Necesito saber, como declarar y usar una matriz de cadenas
Cualquier ayuda la agradeceria demasiado!!!
GRACIAS

Las declaras asi

String matriz[][] = new String[2][]; // Matrix de 2 filas
matriz[0] = new String[2]; // fila de dos columnas
matriz[1] = new String[10] // fila de 10 columnas