Access - Select * From

Hola...
Alguien sabe si se puede hacer esto y el el caso que se pueda como ?

Tengo que hacer una seleccion de una tabla que tiene muchos campos y genero el siguiente String (Select * From Tabla) y me trae todos los campos.

Pero como puedo hacer para que me de todos los campos menos algunos sin tener que escribirme todos los demas?
Gracias

Hola
Si lo quieres hacer con un String SQL no te queda otra que ir escribiendo cada uno de los campos a seleccionar; podrias crear una consulta, seleccionar los campos necesarios y usar dicha consulta
Un saludo
Victoria

Gracias