Access - Base de datos de una viñedo-bodega

Para el trabajo de final de carrera tengo que hacer una Base de Datos para la administracion de un bodega-viñedo. Soy nueva en el tema de Access y he estado buscando en internet como hacerla pero no consigo ver ningún ejemplo que valga para desarrollar la base de datos.

Sabeis donde puedo ver algún ejemplo de BD.

y hay muchos mass