Access - Modificar Variables en tablas vinculadas

En mi trabajo existe hace años un acces 2003 que maneja los datos de producción. Es necesario agregara una variable a un par de tablas ya existentes. El tema es que son dos entre muchas tablas vinculadas. El primer problema que tengo es que no se donde ver el árbol de vinculaciones, si se crear uno nuevo de cero. Posteriormente, no me deja guardar modificaciones en dichas tablas, es decir, cree las variables (linea), las definí numéricas, etc., pero quedo trancado ahí.

Me explayo un poco más. El personal designado ingresa en un formulario varios valores. Ese formulario ya lo amplié y cree el recuadro donde llenar la variable. Fui a la tabla a crear esa variable y es ahí donde no puedo guardar. Osea, la creo y defino, pero al parecer hay algún tipo de protección.

No se si fui claro. Gracias.